很多人不知道：瓶装水也有保质期！喝了“过期”的水会有事吗？

如果你注意看塑料瓶子的底部，通常会看到一个三角形的数字“1”，即1号塑料，就是PET。

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用来做饮料瓶子的塑料 PET 也必须符合相应的食品安全国家标准。

比如用于食品包装的 PET 塑料瓶都会被要求进行相应的“迁移实验”，确保 PET 塑料瓶在盛装被测食品时，向瓶中食品迁移出的有害物质，不会超过安全限量。只要是满足标准的，也是安全的。

瓶装水过期了，还能喝吗？

很多人都把保质期当作是食品的安全期，认为只要过了保质期的食品就都不能吃了。其实，“保质期”内的食品只是厂家给消费者的食用口感和安全性最佳的承诺。

从口感和安全性考虑，保质期内的食品当然是最好的，但在食品贮存条件达标、包装完好、色香味没有发生变化的前提下，过期食品也能食用。

以瓶装水为例，它在制作过程中经过了过滤、杀毒，然后密封包装，也没有什么营养物质，本身是很耐储存的。美国密歇根州政府曾经发布过《瓶装水存储须知》，里面是这么说的：只要妥善处理和保存，瓶装水几乎能够无限期储存。

所以，只要瓶子没破，即使过期，瓶装水一般也是可以喝的。真的破了，你也不用纠结能不能喝，估计都漏光了。

不过，有一种情况比较特殊，那就是被洪水泡过的瓶装水，即使看起来密封良好，也不要再饮用了。

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还需要强调的是，虽然过了保质期的食品不一定不能吃，但是这并不意味着商家就能销售过了保质期的食品。

我国《食品安全法》明文要求：禁止销售或捐赠过期（超过预包装上保质期）食品。所以，过了保质期的食品是肯定不能销售的。