杂交水稻研究基本成功后，党和政府更加重视，加强了组织领导，投入了大量的人力、物力和财力，推动了杂交水稻的高速发展，如1975年国务院就一次性地拨专款800万元和800万斤粮食指标组织南方13个省、市数万人到海南岛制种6万多亩。1984年在国家科委、国家计委的支持下，成立了湖南杂交水稻研究中心。

1991年江泽民总书记亲临湖南杂交水稻研究中心视察，给我们以极大的鼓舞。中央领导同志先后拨专款支持两系杂交水稻和超级杂交稻的研究，有力地促进了杂交水稻事业的发展，使我国杂交水稻的研究一直处于国际领先地位。

——袁隆平2000年在全国农业科技工作大会上的讲话，《走近袁隆平》第232页

1989年11月，江泽民总书记、李鹏总理等党和国家领导人，在中南海接见了我们科技界17个代表，听取了我们的汇报。我汇报完了以后，李鹏总理说：“很好，你还有什么困难没有？”当时我很兴奋，说：“没有困难，我们还要努力作出更大的成绩来！”他说：“很好，我还要到你们湖南去看看。”1993年，李鹏总理及夫人果真到湖南来了，和湖南省省长、省委书记坐在一起。我就向李鹏总理提出来，我说，我们要进一步搞杂交水稻，搞一个国家级的杂交水稻研究中心，我们希望总理给予大力支持。总理听完我的话，也着急了，忙问身边的省委王书记：“你们支持不支持？”我们的王书记表态：“当然支持！”我们省长摆出五个手指，说：

“500万。”总理就说：“那好，我就拿1000万吧！”

我马上递上早已写好的报告，说：“总理，请批吧！”

总理拿过报告，当即在上面签了字。

——《科学家您好》（第一册）第107页，中国文联出版社

新事物的成长总不是一帆风顺的。尽管党和国家对杂交水稻的研究给予了很大的支持，但仍然有人反对，嘲笑、挖苦、谩骂无所不有。每次，都是党组织给了我们前进的力量。

——《袁隆平传》第230页

党的培养教育，使我明确了许多真理，如社会发展规律、阶级立场、社会主义、辩证唯物主义等等和人生的真谛。一句话，使我明确了人生的意义何在。全心全意为人民服务的确是人生最大的光荣和义务。

——《袁隆平》第20页，贵州人民出版社2004年5月版

杂交水稻的成功，除了知识、汗水、灵感和机遇之外，最重要的是有党和政府的高度重视和支持。杂交水稻的研究成功充分体现了社会主义制度下能集中人力、物力和财力办大事的优越性，是社会主义大协作的一曲凯歌。

——《走近袁隆平》第137页

回顾籼型杂交水稻研究成功的历程，激情自然而然从心房喷发出来，是党的阳光和雨露养育了科技花苑中杂交水稻这朵奇葩。这项成果的幼芽刚破土冒出地面，就受到了党的阳光的照耀。

——《袁隆平传》第228页

面对这伴随新世纪而来的崇高荣誉，我感慨万千。

我深知，这是全国科技界的荣耀，作为农业科技战线上的一名老兵，我只是十分有幸地能够以一名代表的身份上台领受党和国家所授予的殊荣。此时此刻，我最想表达的是，科技战线取得的每一项成就无一不是党和政府长期以来极大关怀和激励的结果。无论是在艰苦攻关的岁月，还是在协作奋战的日日夜夜，我们的科学研究一直是在党和政府的高度重视和大力支持下进行的。

——袁隆平2001年2月在接受首届国家最高科学技术奖时的讲话，《走近袁隆平》第2页

今天，面对鲜花和赞美，我反复思考，我国杂交水稻为什么能在世界上居领先地位呢？寸草仰春晖，全靠党的好领导啊！我决心在党的指引下，戒骄戒躁，为发展杂交水稻作出新的贡献，让社会主义祖国的科学事业永远兴旺发达，走在前列。

——《袁隆平传》第231232页

（四）关于粮食安全与现代农业发展

中国是一个古老的农业大国，现在农业所面临的艰难、危机、机遇与挑战，仍然是每一个清醒的中国人都必须关心的严峻课题。

——《走近袁隆平》第34页

粮食问题千百年来一直困扰人类，我是学农的，见到这种情况深感惭愧。我多想自己有能力来增产粮食，让中国人有饭吃，让世界上的人都有饭吃。

——《走近袁隆平》第30页

我国是一个11亿人口的大国，粮食仍是我国十分严峻的问题。我国以占世界七分之一的耕地，养活占世界五分之一的人口，提高粮食产量仍然是摆在中国人民面前的首要任务。

——《袁隆平传》第269页

关于粮食问题，我觉得太重要了，全国13亿人口，国家虽然储备了一些粮食，但我认为不能够盲目乐观，不能掉以轻心。粮食始终是战略物资，要适当地有点储备，不能因为粮食多了就不重视它的生产。

——《与记者面对面：袁隆平畅谈事业与人生》，人民网新农村频道，2007年5月24日

粮食生产始终是关系到国计民生的头等大事。作为农业科技工作者，我们肩负着保障我国粮食安全的重大责任。我认为而且坚信，依靠科技进步和国人的努力，我们能养活中国！我是搞水稻育种研究的，从农业生产和作物育种的历史来看，凡在育种上有所突破，就会给农业生产带来一次飞跃。

——《走近袁隆平》第111112页

虽然我国超级稻研究走在世界前列，实现水稻单产量的大幅度提高，很多地方农民温饱有余，看似粮食过剩，但必须有超前的忧患意识，不能掉以轻心。

——《走近袁隆平》第187页

20世纪七八十年代的杂交水稻，主要解决温饱问题，提高产量作为第一位，品质放在后面。现在，生活水平提高了，人民不满足吃饱，还要吃好。于是我们的主要战略调整了，既要高产，又要优质。

高产优质，有矛盾，但不是不能转化、不能统一，当然，要求高产又要求优质难度很大。

——《“泥腿子”科学家袁隆平永不满足的超级水稻梦》，新华网，2007年5月25日

我们现在已经成功地培育出超级杂交水稻，是高产和优质的结合。我讲个故事：前几年，香港记者代表团到我们单位采访，其中有四个小姐。大家都知道，香港生活水平很高，很挑剔，我们就请她们吃我们的超级稻，四个小姐有三个小姐吃了三碗，还有一个小姐吃了两碗半，她们说，真好吃。后来又来了一个香港的企业家，我们请他吃饭，他吃海鲜等菜肴，最后吃了半碗饭，他说这半碗饭真好，我还要吃，最后他说我要打包。打什么包？打饭的包。我们超级杂交水稻不但产量高，而且品质很好。他们说是超泰米。过去只是为创高产，为了解决温饱，我们对品质不是很注意，现在高产、优质是并重的。

——《“泥腿子”科学家袁隆平永不满足的超级水稻梦》，新华网，2007年5月25日

粮食是生存的基础条件，是战略物资。当时（指研制超级稻成功之前——编者注）的粮食增产，能保证粮食安全，但是它不能使农民致富，因为粮食的价格不能很高，政府要控制。那我就有一个观点，叫做曲线致富观点，就是说我们努力把粮食单产提高了，就可以腾出一部分土地，要搞其他的效益更高的项目，比如说养鱼，种水果、蔬菜等。有粮食吃了，另外也可以赚到钱了，我们叫做曲线致富。

——《超级农民超级梦》，中央电视台《实话实说》栏目，2007年5月27日

近年我国国民经济虽然在持续增长，但农产品价格没有升值，农民单纯依靠种粮实现富裕，是比较困难的。由于农民的文化和技术水平所限，他们往往是“请你告诉我，明年种什么”。我们要从农民的切身利益出发，当好他们的参谋。现在我们搞杂交水稻高产研究的一个重要目的，就是试图通过提高粮食单产来实现广大农民的富裕。

——《走近袁隆平》第188页

政府出台了很多惠农政策，比如粮食补贴、农机补贴等，这是好事情，最基本的还是要适当提高粮价。物价部门要发挥作用，控制其他相应产品的涨价。现在国家财力增强了，完全可以拿一笔钱出来，提高粮食保护价，让农民得到真正的实惠。

——《与记者面对面：袁隆平畅谈事业与人生》，人民网新农村频道，2007年5月24日

要适当提高粮价，保护农民的种粮积极性。再好的技术，再好的品种，农民不愿意种，粮食也出不来。所以政府出台的粮食最低保护价政策是件好事，对鼓励农民种粮积极性有好处。

——《与记者面对面：袁隆平畅谈事业与人生》，人民网新农村频道，2007年5月24日

惠农政策，还有一些高产量的品种，能调动农民种粮的积极性。现在我们的粮食基本上可以自给，但是并没有剩很多，所以对粮食安全问题不能掉以轻心，要抓紧，作为一个最重要的问题来重视它。

——《“泥腿子”科学家袁隆平永不满足的超级水稻梦》，新华网，2007年5月25日

要搞产业化，这是一个必然的发展趋势。搞小农经济，一家一户，肯定农民富不起来。湖南也成为不了一个强省。一定要产业化。我所知道的，湖南稻谷全国产量一直稳居第一位，但是都是分散的，赚不了钱。虽然吃饭的问题解决了，但是没有富裕起来。长沙就是一个“米市”，我们现在把米整合起来，加工好，出口。最近伊朗要向我们买两千吨大米，好的话，它还要买。

——《“泥腿子”科学家袁隆平永不满足的超级水稻梦》，新华网，2007年5月25日

现在我们能够通过农业技术的进步，通过现代农业使一部分农民解放出来，从事第二、三产业，这是进步的现象。因为很多落后的国家，包括旧中国，需要有很多劳动力从事农业。而在先进国家从事农业的人就很少，比如美国，农民200多万。我想随着社会的进步，国家的发展，农民也会富裕起来，也会进城，农村也要城市化、工业化，农业也要现代化，这样农民的数量就可以减少一些。

——《“泥腿子”科学家袁隆平永不满足的超级水稻梦》，新华网，2007年5月25日

建设社会主义新农村最重要的任务是发展农村生产力。其中，农业科技的创新和推广应用是关键，这就得靠广大农业科技人员。农业科技人员应该以发展现代农业为重点，多管齐下，全力作为。要加强农业科研工作，创造新技术，包括良种技术、耕种技术、农用设备设施技术、农副产品加工技术等，这是基础。特别要注意围绕发展区域性的现代农业，开展新品种、新技术的研究，这样从实际出发，才会形成特色，也才有可能取得成功。

要加强农业科技成果转化工作，运用新的技术，选用新的品种，发展新的产业，使农业科技成果变成现实的生产力，这是关键。我们农业科技人员要在自主创新、成果转化、推广服务和培养现代农民上多做工作，这样就能有效地推动社会主义新农村建设。

——《袁隆平院士畅言——建设社会主义新农村，农技人员大有可为》，《人民日报》（2007年5月29日）