中国有句俗话:一方水土养一方人,因此同为华夏文明的组成部分,但中华大地上的每个角落,都有着属于自己的地域文化、风俗和美食,以及生长在那片土地上、看着一模一样、内地里大不相同的人们,央视和优酷最新推出的联合纪录片《大地情书》中介绍的,则是生活在中国大地最北的那片黑色沃土上,勤勤恳恳、踏踏实实、热热闹闹的一群人。
当然,之所以关注这部纪录片,除了它的拍摄好、叙事佳、画面美之外,更重要的是,小编和片中的每位主角一样,是个土生土长的东北人,所以听到里面每句浓郁的乡音,看到那一张张似曾相识的脸庞,会从心底里涌出一股浓浓的亲切感,就仿佛又回到了那片沃土之上,回到了自己的小时候,回到了那个生我养我的地方。
说到东北黑土地,就不得不提它东北部的三座大山:大兴安岭、小兴安岭和长白山,在那里有着天生天养的繁茂针叶林植被,也有着我们从小到大都爱吃的松子、榛子、滑子蘑、榛蘑等山珍,而这里淳朴的山民,也一直过着“靠山吃山”的朴实生活,日出而作日落而息,严守着这里四季的更迭,每年都会在璀璨金黄的秋天“跑山”。
野生松塔是这片山林中最富饶的赠予,小编小时候只知道炒熟的松子很好吃,长大了才读懂山民们获得它时的危险与辛劳,平均20多米高的野生松树,松塔长在它们的最顶端,跑山人在没有任何防护的情况下攀援到树顶,采摘那只属于勇敢者的果实,树上是硕果累累,树下则是父母的殷殷期盼,他们只盼望勇敢的儿子能够平安的回来,一家人继续过着“平平淡淡的日子”,毕竟这平淡,才是最难得的人生真谛。
东北由于纬度高,所以冬天特别长,小编记忆中在上大学之前,几乎一半的生命都是冬天,而每年属于冰雪的时间,也常常在三、四个月左右,这就催生出了东北的一种文化产物――冰雕(雪雕)。顾名思义,就是用大型的冰块或雪块,雕刻出各种雄伟的建筑或雕塑,以供人们欣赏和游玩。南方的朋友常常发宏愿说要去哈尔滨看冰雕,他们不知道的是,在黑龙江和吉林的每个地级市,冬天几乎都有这样的文化活动,而这样的活动最消耗的除了冰雪艺术家们的巧思外,便是东北冬日随处可见的冰雪了。
过去从未想过冰雪从哪里来这个问题,直至看到《大地情书》中那些“冰上的纤夫”后,才发现采冰是一项多么艰难而辛苦的劳动,采冰队要在规定的时间内从呼兰河上将冰取出,在现代化的今天,这看上去不是什么难事,但其中的艰辛只有从业者们知晓。冰面虽厚,下面未封冻的河水却更湍急汹涌,各类机器自重过重,无法上冰,只有最传统的人力才能解决这个问题。
采冰这个活儿又苦又累,每次出发都在深夜凌晨,河面上冻实的冰一经打开,就全是不完整的浮冰,人行走在上面,不稳且滑,一个不小心便会跌进湍急的河流,可这些都不是最难的,最难的是众志成城将它们拉上岸装车。刚刚采上来的冰,在零下几十度的气温中,不到一分钟便会冻实在冰面上,700公斤的重量,又不可能轻易的把它们拉到岸边,这是一个与时间赛跑的体力活,采冰人们必须一鼓作气才能完成……
《大地情书》以最最平实的视角,描述着最最平凡的东北人,他们的生活中有困顿和苦楚,也有喜悦与欢笑,业余二人转演员们长期饱受病痛的折磨,甚至其中外号“马三”的台柱子在纪录片播出时已然病逝,但他们依旧在人群中传播着快乐;靠水吃水的捕鱼人们每一次打捞都是质与量的竞争;传统的大酱手艺越来越少的被运用,却有“酱”人一直坚守这味道……十段平凡人的故事,拼凑出十段不平凡的人生,他们用对生活的热情,拥抱着这片沃土,也拥抱着自己的生命,感谢《大地情书》的解读,为我们展现了这么多美好的东北故事。
asdfghjklz
大地情书:平淡才是真,实在方得美
时间:2022-12-17 17:56
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