作者:贾思勰
|类型:都市·校园
|更新时间:2019-10-06 22:26
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木蜜【一】一二三
《广志》曰(一):“木蜜【二】,树号千岁,根甚大。伐之四五岁,乃断取不腐者为香。生南方。”
“枳,木蜜【三】,枝可食。(二)”
《本草》曰(三):“木蜜,一名木香【四】。”
(一) 《太平御览》卷九八二“木蜜”引《魏王花木志》转引《广志》是:“木蜜,树号千岁,树根甚大。伐之四五岁,乃取木(按是“不”之误)腐者为香。其根可食。”
(二) “枳,木蜜,枝可食”,原接写在《广志》文的下面,但有脱误,并且可能不是《广志》文,而脱去了另一书名,故予提行。《唐本草》:“枳椇,……一名木蜜。”《本草拾遗》:“木蜜,味甘平。……树生南方。枝叶俱可啖,亦煎食如饴。今人呼‘白石’。木蜜(疑衍,《本草纲目》卷三一引无“蜜”字,则应“白石木”断句)子名枳椇,味甜。《本经》云木蜜,非此中汁如蜜也。……”枳椇即〔一二四〕目的“枳柜”,也有木蜜的异名,《要术》这里应是指枳椇。《蜀本草》:“字或单作‘枸’,木名,出蜀。近酒能薄酒味。江南人呼之为‘木蜜’也。”即〔一二四〕目引《诗经》的“枸”,近酒味薄,说与《诗义疏》同。据此,《要术》“枳”,应是“枸”字之误。据〔一二四〕目引《广志》另有枳椇的记述,疑本条非出《广志》。
(三) 《太平御览》卷九八二引作《本草经》,是:“木蜜,一名蜜香。味辛温。”名称和《要术》不同。现存的在《要术》以前的本草书,没有“木蜜一名木香”的说法,只有《名医别录》有“木香……一名蜜香”的记载。虽然都只是“木”、“蜜”、“香”在颠来倒去,但所指有不同,参看注释【二】【三】【四】。
【一】 本目所引三条“木蜜”,实指三种植物,分见各该条注释。
【二】 这个“木蜜”,指瑞香科的沉香树或白木香树。《重修政和证类本草》卷一二“沉香”引《南越志》:“交州有蜜香树,欲取,先断其根,经年后,外皮朽烂,木心与节,坚黑沉水者,为沉香;浮水面平者为鸡骨;最■者为栈香。”(《太平御览》卷九八二“栈香”引《南越志》“浮”作“与”,余全同。)《图经本草》:“沉香、青桂香、鸡骨香、马蹄香、栈香,同是一本。……今惟海南诸国及交、广、崖州有之。其木类椿、榉,多节。叶似橘。花白。子似槟榔,大如桑椹,紫色,而味辛。交州人谓之蜜香。欲取之,先断其积年老木根。经年,其外皮干俱朽烂,其木心与枝节不坏者即‘香’也。细枝紧实未烂者为青桂;坚黑而沉水为沉香;半浮半沉与水面平者为鸡骨;最■者为栈香。……”所谓“沉香”,即是沉香树和白木香树的含有多量树脂的心材。树干或根部被蚂蚁蛀蚀或受损伤处有芳香性树脂凝结,逐渐由白变黑,由轻变重,一般须经一二十年的时间,才能转为较好的沉香。人工采制方法则是斫伤树干,或凿孔(俗称“开香门”),使逐渐分泌树脂,若干年后削取之。或将大树砍倒,找寻根和干内由于虫蛀所产生的沉香,但不一定有。由于年份和部位的不同,因此树脂含量有多寡,品质有优劣,因而有“沉香”、“栈香”等的分别。但《广志》的叙述很容易读成:“……根甚大,伐之四五岁乃断”,我们所有断过句的《要术》各本,都是这样读,这是很大的误会。
据上引《政和本草》及《图经本草》,沉香亦名“蜜香”。而“蜜香”或“香蜜”之又名“木蜜”,见于《本草拾遗》引法华经注。该书称:“按《法华经》注云:‘木蜜,香蜜也。树形似槐而香。伐之五六年,乃取其香。’”所称“《法华经》注”,唐玄应《一切经音义》卷六《妙法莲华经》的“木蜜”注有相同的记载,是:“香木也。其树形似槐而香,极大。伐之五年始用。若取其香,皆当预斫之,久乃香出。”说明《广志》的“木蜜”即是“沉香”。
【三】 这个“木蜜”,指鼠李科的枳椇,参看“枳柜〔一二四〕”注释【一】。
【四】 《名医别录》:“木香,……一名蜜香。”《本草纲目》卷十四:“木香,草类也。本名蜜香,因其香气如蜜也。缘沉香中有蜜香,遂讹此为木香尔。昔人谓之青木香。后人因呼马兜铃根为青木香,乃呼此为南木香、广木香以别之。今人又呼一种蔷薇为木香,愈乱真矣。”广木香是菊科的,多年生草木,药用部分是其粗壮的木质化的根,具特异香气。“今人又呼一种蔷薇为木香”,那是蔷薇科的木香花。至于马兜铃根的青木香,则是马兜铃科的根。《名医别录》的“木香”,是指广木香。在本草书上沉香没有“木香”的异名,本条引《本草》又名“木蜜”的“木香”,也应是指广木香。