木威一二八

《广州记》曰（一）：“木威【一】，树高大（二）。子如橄榄而坚，削去皮，以为粽（三）。”

（一）　《太平御览》卷九七四“木威”引作顾微《广州记》，“树高大”作“高丈余”，余同《要术》。

（二）　明抄作“丈”，《御览》引同，《本草纲目》卷三一“木威子”引陈藏器也是“树高丈余”（《政和本草》卷二三引陈藏器没有说树的大小），但金抄作“大”。按木威树高可达十米以上，兹从金抄。

（三）　木威实际就是“橄榄〔三七〕”引《南越志》东向一衢”的那枝树。“粽”，《南越志》作“糁”，是“糁”的讹字。此字承讹已久，“古度〔一三二〕”引顾微《广州记》再见，其他文献所见尚多。玄应《一切经音义》卷四《金光明经》有“■”字，音“苏感反”，即“糁”字，俗误写作“粽”。

《说文》“■”，古文作“糁”。段玉裁注：“按《广韵》、《集韵》……皆有‘■’字，云：‘蜜渍瓜也。桑感切。’盖糁有零星之义，故今之小菜，古谓之糁，别制其字作‘■’。《通鉴》：‘卢循遗刘裕益智■。宋废帝杀江夏王义恭，以蜜渍目睛，谓之鬼目■。’……俗多改‘粽’字。胡三省注《通鉴》：‘四角黍也。’盖误认为送韵之粽字。”说明“■”是“糁”的异写字，后来错成”粽”，就变成端午粽的“粽”字，胡三省也不免误认。

【一】　“木威”是橄榄科，也叫“乌榄”，和橄榄同属。果仁用盐或糖炒食味道很好，又可榨油。吴震方《岭南杂记》卷下：“乌榄，一名木威子。……土人取其肉腌为菹，名曰榄豉，色如玫瑰，味颇隽。又可榨油，调食点灯。其仁则为佳果以致远，然不善收藏，辄油不可食。”李调元《南越笔记》卷十三“人面子”：“番禺大石头村妇女，多以斫乌榄为业，其核以炊，仁以油及为礼果。”人面子是漆树科的。

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